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Les delices de la campagne : suitte du Jardinier françois, où est enseigné a preparer pour l'usage de la vie tout ce qui croist sur la terre, & dans les eaux. : Dedié aux dames mesnageres
Bonnefons, Nicolas de; Bonnefons, Nicolas de
1662
Dedication signed: R.D.C.D.W.B.D.N (i.e. Nicolas de Bonnefons). Plates comprise added ill. t.p. and two other engravings. Authority for author's name: BN.
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.1)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.2)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.3)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.4)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.5)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.4)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.5)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.4)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.5)
Carême, M A (1784-1833); Plumery, Armand; Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861)
1847
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entrements sucrés chauds; par Plumerey. Imprint va...
Les delices de la campagne : suitte du Jardinier françois, où est enseigné à preparer pour l'usage de la vie tout ce qui croist sur la terre & dans les eaux. Dedié aux dames mesnageres
Bonnefons, Nicolas de; Bonnefons, Nicolas de
1661
Epistre aux dames typesigned at end : R.D.C.VV.B.D.N. (being, in reverse orders, the intials for: Nicolas de Bonnefons valet du chambre du roi). Authorship attributed in A.A. Barbier, Ouvrages anony...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.2)
Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand
1833-1844
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: L'art de la cuisine française au XIXe siècle; traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entre...