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Le maître d'hotel français, traité des menus a servir a Paris, a St-Pétersbourg, a Londres et a Vienne (v.1)
Carême, M A (1784-1833)
1842
Added engraved t.p. in v. 1.
Le maître d'hotel français, traité des menus a servir a Paris, a St-Pétersbourg, a Londres et a Vienne (v.2)
Carême, M A (1784-1833)
1842
Added engraved t.p. in v. 1.
The art of cookery made plain and easy : which far exceeds any thing of the kind yet published... To which are added, by way of appendix, one hundred and fifty new and useful receipts, and a copious index
Glasse, Hannah (1708-1770)
1767
Facsimile signature of author on p.1. Pp. 273-288 are wrongly numbered 373-388. By H. Glasse.
Henrici Mundii... Bioxphetologia seu Commentarii de aere vitali, esculentis ac potulentis unà cum corollario de parergis in victu & indice accurato cujusvis capitis
Munday, Henry (1623-1682)
1685
Also published with title: Henr. Mundii... Opera omnia medico- physica, tractibus tribus comprehensa (Leyden, 1685). Cf. Arents, G. Tobacco, 388.
Le maître d'hotel français, ou parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons : ouvrage contenant un traité des menus servis à Paris, à Saint-Pétersbourg, à Londres et à Vienne (v.1)
Carême, M A (1784-1833)
1822
Added engraved t.p. in v. 1. Title page of v. 2 has "menus à servir à Paris" instead of "menus servis à Paris." With errata leaf at end of v. 2.
Le maître d'hotel français, ou parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons : ouvrage contenant un traité des menus servis à Paris, à Saint-Pétersbourg, à Londres et à Vienne (v.2)
Carême, M A (1784-1833)
1822
Added engraved t.p. in v. 1. Title page of v. 2 has "menus à servir à Paris" instead of "menus servis à Paris." With errata leaf at end of v. 2.