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La cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs
Mardon, Gisele (1930-2015); Albin Michel (Firm)
1997
De la province des ducs à la "capitale des gueules" / Jean-Marcel Bouguereau -- Entrées et Hors-D'Œuvre -- Poissons -- Viandes -- Volailles et Gibiers -- Desserts -- Lexique -- Astuces et Tours d...