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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.2)
Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand
1833-1844
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: L'art de la cuisine française au XIXe siècle; traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entre...
L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.3)
Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand
1833-1844
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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.4)
Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand
1833-1844
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L'art de la cuisine française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique (v.1)
Carême, M A (1784-1833); Fayot, Charles Frédéric Alfred (1797-1861); Plumery, Armand
1833-1844
Each vol. has added t.p. engr. Vols. 4 and 5 have title: L'art de la cuisine française au XIXe siècle; traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entre...
La cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique
Audot, L.-E (1783-1870)
1836
Les delices de la campagne : suitte du Jardinier françois, où est enseigné a preparer pour l'usage de la vie tout ce qui croist sur la terre, & dans les eaux. : Dedié aux dames mesnageres
Bonnefons, Nicolas de; Bonnefons, Nicolas de
1662
Dedication signed: R.D.C.D.W.B.D.N (i.e. Nicolas de Bonnefons). Plates comprise added ill. t.p. and two other engravings. Authority for author's name: BN.
Les delices de la campagne : suitte du Jardinier françois, où est enseigné à preparer pour l'usage de la vie tout ce qui croist sur la terre & dans les eaux. Dedié aux dames mesnageres
Bonnefons, Nicolas de; Bonnefons, Nicolas de
1661
Epistre aux dames typesigned at end : R.D.C.VV.B.D.N. (being, in reverse orders, the intials for: Nicolas de Bonnefons valet du chambre du roi). Authorship attributed in A.A. Barbier, Ouvrages anony...
La cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique
Audot, L.-E (1783-1870)
1837
La cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique
Audot, L.-E (1783-1870)
1839
La cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique
Audot, L.-E (1783-1870)
1854