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Le vray cuisinier françois, enseignant la manière de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. Augumenté d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant sèches que liquides... & autres délicatesses de bouche. Ensemble d'une table alphabétique des matières que sont traitées dans tout le livre
1682
Earlier editions have title: Le cuisinier françois.
Le cuisinier françois, ou l'ecole des ragouts : ou est enseigné la maniere d'apprêter toutes sortes de viandes, de patisseries & confitures
1699
Previously published as L'ecole des ragousts, ou, Le chef-d'oeuvre du cuisinier, du patissier, et du confiturier.
Le vrai cuisinier françois, enseignant la maniere de bien apprêter & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres... Le maître d'hotel et le grand ecuyer-tranchant, ensemble d'une table alphabetique des matieres qui sont traitées dans tout le livre
Flandrin, Jean Louis; Hyman, Philip; Hyman, Mary
1698
Les conserves alimentaires : fabrication ménagère et industrielle
Lavoine, L; Chancrin, E (1867-)
1944
Le pastissier françois : où est enseigné la maniere de faire toute sorte de pastisserie, tres-utile à toute sorte de personnes : ensemble le moyen d'aprester toutes sortes d'oeufs pour les jours maigres, & autres, en plus de soixante façons
1655
Published anonymously. By François Pierre de la Varenne. Added engraved t.p., illustrated.