Search Special Collections
Results
Total number of records: 177
Top 10: Subject
Count of Place
Top 10: People and organisations
Count of Earliest date
The book of menus, 1876
Jerrold, Blanchard (1826-1884)
1876
"Fin-Bec" is a pseudonym of William Blanchard Jerrold.
The book of menus, 1876
Jerrold, Blanchard (1826-1884)
1876
"Fin-Bec" is a pseudonym of William Blanchard Jerrold.
Family fare : menus and budgets for small incomes
Association of Teachers of Domestic Subjects (Great Britain)
[1940?]
Le maître d'hotel français, ou parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons : ouvrage contenant un traité des menus servis à Paris, à Saint-Pétersbourg, à Londres et à Vienne (v.1)
Carême, M A (1784-1833)
1822
Added engraved t.p. in v. 1. Title page of v. 2 has "menus à servir à Paris" instead of "menus servis à Paris." With errata leaf at end of v. 2.
Le maître d'hotel français, ou parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons : ouvrage contenant un traité des menus servis à Paris, à Saint-Pétersbourg, à Londres et à Vienne (v.2)
Carême, M A (1784-1833)
1822
Added engraved t.p. in v. 1. Title page of v. 2 has "menus à servir à Paris" instead of "menus servis à Paris." With errata leaf at end of v. 2.
Le maître d'hotel français, traité des menus a servir a Paris, a St-Pétersbourg, a Londres et a Vienne (v.1)
Carême, M A (1784-1833)
1842
Added engraved t.p. in v. 1.
Le maître d'hotel français, traité des menus a servir a Paris, a St-Pétersbourg, a Londres et a Vienne (v.2)
Carême, M A (1784-1833)
1842
Added engraved t.p. in v. 1.