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Der wohl-unterwiesenen Köchin zufällige Confect-Taffel, Bestehend in Zubereitung allerhand mit Zucker eingemachten Früchten, Säfften, Weinen, Aquaviten, Brandteweinen, Bieren, Essigen, und dergleichen

Archive Print part: Cookery D/SCH

Details

Type of record: Book

Title: Der wohl-unterwiesenen Köchin zufällige Confect-Taffel, Bestehend in Zubereitung allerhand mit Zucker eingemachten Früchten, Säfften, Weinen, Aquaviten, Brandteweinen, Bieren, Essigen, und dergleichen

Level: Piece

Classmark: Cookery D/SCH

Creator(s): Schellhammer, Maria Sophia Conring

Publisher: bey Johann Andreas Rüdiern

Publication city: Berlin und Potsdam

Date(s): 1732

Language: German

Size and medium: [6], 224, [12] p

Persistent link: https://explore.library.leeds.ac.uk/special-collections-explore/261472

Printed items catalogue: https://leeds.primo.exlibrisgroup.com/discovery/fulldisplay?vid=44LEE_INST:VU1&docid=alma991016810009705181

Collection group(s): Cookery Collection

Additional description

Bound with 1 other publication by Schellhammer in a volume lettered Brandenburgisches Kochbuch . Volume contents: 1. Das Brandenburgische Koch-Buch, 1732. -- 2. Der wohl-unterwiesenen Köchin, 1732

Access and usage

Access

Access to this material is unrestricted.

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