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Nouvelle chymie du goût et de l'odorat : ou, L'art de composer facilement, & à peu de frais les liqueurs à boire & les eaux de senteurs (v.1)

Archive Print Item: Cookery B/PON Contains digital media

Details

Type of record: Book

Title: Nouvelle chymie du goût et de l'odorat : ou, L'art de composer facilement, & à peu de frais les liqueurs à boire & les eaux de senteurs (v.1)

Level: Item

Classmark: Cookery B/PON

Creator(s): Poncelet, Polycarpe (1720-1780)

Publisher: chez Delalain fils

Publication city: Paris

Date(s): An VIII [1799-1800]

Language: French

Size and medium: 2 v

Persistent link: https://explore.library.leeds.ac.uk/special-collections-explore/250983

Printed items catalogue: https://leeds.primo.exlibrisgroup.com/discovery/fulldisplay?vid=44LEE_INST:VU1&docid=alma991015929989705181

Collection group(s): Cookery Collection

Description

Anon., by P. Poncelet.

Access and usage

Access

Access to this material is unrestricted.

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