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L'école du jardin potager, qui comprend la description exacte de toutes les plantes potageres; les qualités de terre, les situations & les climats qui leur sont propres; la culture qu'elles demandent; leurs propriétés pour la vie, & leurs vertus pour la sante (v.2)

Archive Print Item: Cookery B/COM

Details

Type of record: Book

Title: L'école du jardin potager, qui comprend la description exacte de toutes les plantes potageres; les qualités de terre, les situations & les climats qui leur sont propres; la culture qu'elles demandent; leurs propriétés pour la vie, & leurs vertus pour la sante (v.2)

Level: Item

Classmark: Cookery B/COM

Creator(s): Combles, de (1770)

Publisher: Chez Ant. Boudet et P.A. Le Prieur

Publication city: Paris

Date(s): 1752

Language: French

Size and medium: 2 v

Persistent link: https://explore.library.leeds.ac.uk/special-collections-explore/250626

Printed items catalogue: https://leeds.primo.exlibrisgroup.com/discovery/fulldisplay?vid=44LEE_INST:VU1&docid=alma991015909119705181

Collection group(s): Cookery Collection

Description

Cf. Barbier, Dictionnaire des ouvrages anonymes for the author's name.


Frontispiece and title vignette by Sornique after Cochin.

Access and usage

Access

Access to this material is unrestricted.

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